Salut a tous

rien a voir avec le froid .....
Sur un moteur d'extraction d'air (cuisine) position désenfumage.
Les thermiques et autre sécuritées moteur doivent elles schuntées ?

Il y a le café en jeu demain a 8h :-P

Merci et a +

salut pierre et bonne soiree a ts
deja je ne comprend pas que dans la conception ils utilise le meme moteur pour l extraction et pour le desenfumage :paf pas tres conforme ton instale :#
il arrive que les moteurs extraction et desenfumage partage le meme resau aerolique mais que le meme moteur fasse les deux a la fois jamais vue :#
en generale sur les hottes de cuisine tu as un arret d urgence qui coupe la VEM du gaz et qui enclenche l extraction a grande vitesse.
si tu entent par schunter le fait de bypasser les securite alors la repense est non :#
je m appuis pour ma reponse sur le fait que de memoire le dernier teste de desenfumage que j ai fait nous avions teste les securite
cordialement

re
je retire ce que j ai dit sur le fait que le moteur fait les deux application , j ai completement zapper
que c etait dans une cuisine, et de memoir effectivement les tourelles dans certain de nos site servent
bien au confort et au desenfumage.
cordialement

salut adel....

merci pour ta réponse.

dans les cuisines l'extraction de la hotte sert de désenfumage je confirme ;-)
pour moi, bien que le moteur soit 400° 2 heures shunter les sécuritées ne sert a rien.
si le contacteur fond le relais thermique aussi le moteur s'arrête sécuritées ou pas :-)
mais j'aurais aimé un texte + ou - officiel qui le dit.
j'aime le café ;-)

a+

slt les frigolo....slt pierre...pierre....cher pierre.........il ne faut jamais shunté des sécurités....excepté brièvement pour faire une recherche de panne par exemple!!!!

Je suis daccord avec toi
et j'ai gagné le café :b

a+

salut pierre et bonne soiree a ts
aujourdhui j ai demendé a un collegue specialiste en regulation et desenfumage et il confirme
que lorsqu on bascule en mode desenfumage le coffret de relyage bypasse tt les securite ?
donc si ton pari etait dans ce sens alors tu as bien merité le café :=! si non il faudra rendre a cesar ce qu il lui appartient :-D
desole pour tt ceux que j ai induit en erreure :paf
cordialement

Salut

si ce que tu écris est vrais , je dois le café (et même deux maintenant :-?

mais je suis tétu ;-)

je vais laisser mes sécuritées en place.
je pense que s'il y a le feu le coffret de régulation étant prêt de la hotte de la cuisson prendra feu avant le moteur situé sur le toit.

il est plus probable un défaut électrique qu' un départ de feu :-)

maintenant après s'il y a le feu, au niveaux assurance et de l'expertise va t on me le reprocher ???

Je n'ai pas trouver de texte officiel qui précise quoi que se soit.
cela ne veux pas dire d'il n'existe pas.

a+

Bonjour, en cycle désenfumage un extracteur fonctionne sans protection hormis un disjoncteur magnéto-thermique sélectionné en fonction de son intensité nominale qui sert uniquement en cas de court-circuit. Toujours dans ce même cycle le moteur doit tourner quoi qu'il arrive sauf s'il est à la masse, il y a obligation de le raccorder en CR1 s'il sert en désenfumage et de plus l'extracteur doit être classé au feu.

S'il est entrainé par des courroies, elles doivent être résistantes à la température et aux corps gras.

En cycle confort il y a lieu d'installer un coffret avec relais thermique ou disjoncteur moteur, un pressostat d'air, un arrêt d'urgence,...

Attention, en cycle désenfumage l'arrêt d'urgence n'arrête pas l'extracteur.