Bonjour. Merci de ce document. Mais je regarde plus vers la relation du Delta-T-total et le taux hygrométrique du local.

Je suppose que ce graphique du Kotza est semblable à celui que Mimifrigo avait affiché en 2008. Au fait je voulais voir si le graphique de Mimifrigo va dans les Delta-T-total plus importants.

Mais comment l’interpréter? Dans son explication Kotza parle des chambres froides, c'est à dire des locaux plutôt hermétiques. Ces sont des locaux ou le taux d'humidité relative est de nature plutôt élevé. Je crois comprendre que avec le temps l'humidité relative se rapproche du taux cible; on sert d'un faible Delta-T-total pour ne pas dessécher l'air plus que nécessaire et de minimaliser l'accumulation de givre sur l'échangeur.

Mais ce graphique garde t'il de l'utilité en dehors des chambres froide, et où le Delta-T-total est plutôt dans les 15k à 20k.

Par exemple, un local non-étanche avec une température plutôt dans les 20°c et où le hygrométrie est bien plus bas que dans ce graphique.

Bonsoir,

as-tu seulement pris le temps d'étudier le document et essayé d'appliquer ce qui y est écrit?

on y parle quand même de T° de l'ordre des 20°C
de pièce et non de chambre froide


le graphique y est aussi bien plus large que ce petit dessin du Kotza

ou je ne saisis peut être pas ce que tu veux :#

à+

Bonsoir. Mais bien sur je me suis penché dessus; d'ailleurs je le connais déjà. Mais il n'adresse pas ma question qui concerne le Delta-T-total dans la régulation de l'humidité et dans la maitrise de la condensation dans autres milieux que des chambres froides. C'est une question qui m'est survenu dans mon travail. J'ai compris en lisant Kotza qu'il existe des références assez spécifiques pour le froide commercial et qui sortent des consignes générales. Alors je me demandais s'il n'y a pas des références semblables pour d'autres domaines frigorifiques.

Ce n'est pas grave; je réfléchis à ça, c'est tout.