Bonjour gab,
Une fois de plus, vous ne répondez pas à ma question ... soit!
Je vois dans votre présentation que bous êtes installé à Tunis et de formation " ingénieur mécanique " .... ce qui ( semble ) moins " pointu que le nécessaire pour nos besoins dans le froid.
Il se trouve que pour déterminer les " besoins " dans le froid ( et ce, quel que soit le secteur ), nous établissons un bilan thermique complet.
Ce bilan prend en compte toutes les charges et apports de chaleur concernant l'installation étudiée; cela tient compte de :
- des dimensions des différentes parois,
- des apports concernant le personnel, des souces de chaleur interne et de l'éclairage ( entre autre ),
- des apports de calories par les marchandises à l'entrée dans la cf, en fonction des marchandises stockées,
- de l'influence de la température extérieure " moyenne " ( surtout qu'en Algérie, les températures sont plus élevées que chez nous ),
- d'une certaine " marge " de frigories pour pallier à des besoins " non quantifiables " ( entre-autre les pertes dûes aux ouvertures quotidienne de porte, des ponts thermiques, des arrêts momentanés du fonctionnement, ... )
Tout celà se calcule!!
Un petit résumé des calculs en annexe .
Seul ce calcul vous confortera dans la sélection de votre compresseur!!
Sachant que, comme je vous le disais auparavant .... 'un compresseur trop petit handicapera votre fonctionnement, mais qu'un compresseur trop gros ne sera pas un gage de " meilleur fonctionnement non plus!!
Et c'est seulement une fois que vous avez sélectionné ce compresseur .... qu'on s'interresse au choix de l'évaporateur ( et non l'inverse ) !! Tout cela, en tenant compte des longueurs de tuyauteries et des pertes de charge incontournables.
Comme vous le voyez, tout comme le charpentier ne construit pas une toiture avant que les fondations aient été coulées ET les murs porteurs n'aient été bâtis ..... Nous ne sélectionnons pas un évaporateur à la légère, avant de calculer toutes les charges calorifiques qu'il va devoir traiter!! les choses doivent être faites dans l'ordre!
Vous êtes ingénieur, les calculs sont donc à votre portée, alors .... une petite scéance " papier-crayon " s'impose pour faire du bon boulot.
@+
Au choix:
- Il faut toujours se fier à la première impression, surtout si elle mauvaise. ( Oscar Wilde )
- Si vous traitez un individu comme il est, il restera ce qu'il est.
Mais si vous le traitez comme s’il était ce qu'il doit et peut devenir, a
