Les Frigoristes

CLIMALIFE

[Visiteur - Votre compte]

Index du forum »»  Froid Co Panne, dépannage, maintenance »» Vitrine bonet nev?®

Vitrine bonet nev?®#5896

11Contributeur(s)
marsmarcel11dmarcoglagladetenteshunt33Utilisateur Supprimé dragfrigopatheeptaAdrien
7 Modérateur(s)
spv49adelclimatisationdetentemarcel11dmarcosteph87Jireck
frigopathe frigopatheicon_post
Citation : marcel11 

le filtre métallique est démontable facilement il est clipsé au dessus du nid d'abeille la seul baisse c'est les vis grippés qu'il faut sortir a la tenaille.
Les plaques de fond on été passé au karcher dans la cours par mon apprentie.
Le problème c'est que tous les trou du cul qui sont passé avant on fait n'importe quoi Kirwan cour circuité des fuites un peux partout les brasures c'étaient pas leur fort des filtres burn out laissé en définitif a l'api
Un compresseur cassé car il n'y avait plus assez d'huile dans le carter ,plus d'un l bloque dans le filtre burn out colmaté
Un compresseur en défaut d'isolement et le pauvre mec qui a payé plus de 8000 € de révision en septembre aout on lui a facturé la plaqué a clapet ,les joints les piston qui on été stocké dans un bac a sable sans être dévalé
Tant que tu as mal, que tu souffres, ou que tu te poses des questions...c'est que tu as encore envie.
 


moi c'est ce qui me plait, lorsque les précédents branleurs, trous du culs ou incompétents se font virer et qu'avec de la reflexion et de l'huile de coude je remet l'install sur pattes.
Le regard du client change et son appréciation mefait du bien
Tant que tu as mal, que tu souffres, ou que tu te poses des questions...c'est que tu as encore envie.
mars marsicon_post
Oui entièrement d'accord avec toi Frigopath, j'ai le même ressentie quand j'ai la chance de remettre en bonne marche ces install délaissées qui ne demande qu'à bien fonctionner.


mars marsicon_post
Citation : frigopathe 

.
D'autant plus que si mes patrons avaient voulu une femme de ménage, il fallait pas m'embaucher ;-)

, ton poste est la pour conserver des produits deja en température, la puissance n'est pas calculé pour descendre les produits en température.

 


la femme de ménage elle sait pas couper le disjoncteur en sdm , et cette partie ingrate du métier quand elle est bien réalisée permet de rendre les caractéristiques d'origines aux echangeur à air :b

pour la vitrine :=! :=! :=! , c'est exactement ce que je dit aux gros malin de responsable en gms quand ils aboient parce que leur glace est molle à 8h30 et qu'elle est restée de 7à8h00 sur la palette hors du rayon à +20°C, en générale ça les calmes tarnquilement et je leur propose un devis pour un surgélateur qui a la fonction qu'ils desirent mais là ils le prennent moins bien mais c'est pas grave.

Donc juste pour que tout le monde comprenne bien , une vitrine c'est pour maintenir à température un produit qui y est introduit à température de conservation et pas à température une heure dehors.
L'inertie dans la vitrine permettra d'absorber cet exès de chaleur mais dans un temps plus long et c'est pour ça qu'il vaut mieux aller faie ses courses vers 10/11heures :b

Comme dit un certain frigolo: Moi je dis ça je dis rien :b :-D

marcel11 marcel11icon_post
Devis de l'ancienne equipe de bras cassé remplacement des vitrines et des groupes de condensation .
J'ai remplacé un CP frascold par un bitzer,un deshy,et un filtre d'aspi et vidange d'huile nettoyage vitrine evap plus tôle refait toute les fuites et j'ai refait le câblage et vérifier les secus et tous marche impécable.
Sur l'autre vitrine je lui est monté un cp frascold fournit pas l'équipe de bras cassé en dédommagement et j'ai tous remis en état remplacement des ventilos par les bon modèle 3 modèles différents et une hélice qui soufflé au lieu d'aspiré et la vitrine tourne nickel .
Il me reste a remplacé les buses et ajusté la surchauffe
mars marsicon_post
ça c'est du bon boulot :=! :=! :=! et ton client te prend au sérieux malgré les frais engendrés et quand tu auras de vrai gros frais à faire il te fera confiance.
Moi je dis bravo Marcel :=! :-D

mars marsicon_post
Les Frascold sont super à refaire à neuf avec kit joint complet et au besoin segmentation.
j'espere que tu les a pas jetés :b

Bien vu aussi pour la ventil, c'est vrai que je verifie toujours les nouvelles install si la ventil est dans le bon sens

marcel11 marcel11icon_post
Citation : frigopathe 

salut marcel

il est impératif de couper ce 2nd rideau d'air lorsque tu degivres et surtout lorsque tu baisse les rideaux la nuit ou le week end, afin d'éviter de souffler directement dans la vitrine de l'air ambiant.

en ce qui concerne le nid d'abeille métallique, il m'arrive aussi de l'enlever définitivement. Je n'ai pas percu de différence notable sur un meuble équipé ou non de ce nid d'abeille, en revanche il est sur qu'il a son utilité, probablement de diriger le flux d'air et d'augmenter sa vitesse par reduction de la surface de distribution.
Il m'est arrivé aussi sans le demonter de passer un coup d'aspirateur dessus, certes par l'exterieur, mais avec en regle generale 2 nettoyages par an, ca ne me choque pas.
D'autant plus que si mes patrons avaient voulu une femme de ménage, il fallait pas m'embaucher ;-)

En ce qui concerne les deg, bonnet préconise en fonction de la gamme de meuble un nombre de deg, mais ne surtout pas degivrer en température, pour la simple et bonne raison, que si une anomalie x provoque une montée en température du poste jusqu'a atteindre la température de fd alors le deg suivant ne s'effectue pas.....d'ou prise en glace.

Concernant ton DT sur la regul, l'écart est trop important, il faut éviter que ton meuble ne s'arrête plus souvent que ce qu'il fonctionne, ton poste est la pour conserver des produits deja en température, la puissance n'est pas calculé pour descendre les produits en température.
 


Salut tu mettrais quoi comme DT sur la regul?
dmarco dmarcoicon_post
Salut les filles,

Citation : marcel11 
Le problème c'est que tous les trou du cul qui sont passé avant on fait n'importe quoi Kirwan cour circuité des fuites un peux partout les brasures c'étaient pas leur fort des filtres burn out laissé en définitif a l'api
Un compresseur cassé car il n'y avait plus assez d'huile dans le carter ,plus d'un l bloque dans le filtre burn out colmaté
Un compresseur en défaut d'isolement et le pauvre mec qui a payé plus de 8000 € de révision en septembre aout on lui a facturé la plaqué a clapet ,les joints les piston qui on été stocké dans un bac a sable sans être dévalé


Et dire que le gouvernement nous emmerde avec des habilitations à la con ... soi-disant pour épurer nos professions!!

Et pendant ce temps-là, ce genre de trou-du-cul nous pique les clients et fait passer les vrais pros pour des imbéciles!

Oui, je sais ... ce post n'a rien à voir avec le problème du sujet de ce post.

@+
Au choix:

- Il faut toujours se fier à la première impression, surtout si elle mauvaise. ( Oscar Wilde )

- Si vous traitez un individu comme il est, il restera ce qu'il est.
Mais si vous le traitez comme s’il était ce qu'il doit et peut devenir, a
glagla glaglaicon_post
bonsoir a tous

je suis pas venu hier soir et je vois que le debat a fait rage, et comme toujours tres bon argumentaire de frigopath qui a mis tout le monde d'accord :=! :=!
pour ma part marcel je partirais sur une temperature de -1 avec un DT 2 ou -2 DT 2 (pour la boucherie), après se sera peut être a affiné en fonction de l'environement
@+



si tu mets ceux qui brassent de l'air d'un côté ...et ceux qui te pompent de l'autre...tu as la climatisation gratuite
frigopathe frigopatheicon_post
Citation : marcel11 

Citation : frigopathe 

salut marcel

il est impératif de couper ce 2nd rideau d'air lorsque tu degivres et surtout lorsque tu baisse les rideaux la nuit ou le week end, afin d'éviter de souffler directement dans la vitrine de l'air ambiant.

en ce qui concerne le nid d'abeille métallique, il m'arrive aussi de l'enlever définitivement. Je n'ai pas percu de différence notable sur un meuble équipé ou non de ce nid d'abeille, en revanche il est sur qu'il a son utilité, probablement de diriger le flux d'air et d'augmenter sa vitesse par reduction de la surface de distribution.
Il m'est arrivé aussi sans le demonter de passer un coup d'aspirateur dessus, certes par l'exterieur, mais avec en regle generale 2 nettoyages par an, ca ne me choque pas.
D'autant plus que si mes patrons avaient voulu une femme de ménage, il fallait pas m'embaucher ;-)

En ce qui concerne les deg, bonnet préconise en fonction de la gamme de meuble un nombre de deg, mais ne surtout pas degivrer en température, pour la simple et bonne raison, que si une anomalie x provoque une montée en température du poste jusqu'a atteindre la température de fd alors le deg suivant ne s'effectue pas.....d'ou prise en glace.

Concernant ton DT sur la regul, l'écart est trop important, il faut éviter que ton meuble ne s'arrête plus souvent que ce qu'il fonctionne, ton poste est la pour conserver des produits deja en température, la puissance n'est pas calculé pour descendre les produits en température.
Tant que tu as mal, que tu souffres, ou que tu te poses des questions...c'est que tu as encore envie.
 


Salut tu mettrais quoi comme DT sur la regul?
Tant que tu as mal, que tu souffres, ou que tu te poses des questions...c'est que tu as encore envie.
 

En regle generale, j'essaie toujours de calibrer le dt afin que le poste rebascule en froid une fois le 0 passé donc 1 ou 2 °C, de cette facon la batterie elle aussi a des chances d'être au dessus de 0°C et ainsi le givre formé commence à fondre. cela ne rend le deg que plus efficace.
Tant que tu as mal, que tu souffres, ou que tu te poses des questions...c'est que tu as encore envie.