Bonjour à tous !
Je sèche sur ce dépannage .
Résumé:
Machine à glace de type évapo vertical à ruissèlement , la séquence de démoulage ( dégivrage gaz chaud ) ne se lance pas .
La sonde de contrôle d'épaisseur de glace est neuve , la continuité du fil sonde /carte est bien présent , la carte électronique est neuve, le contacteur est neuf .

la machine dispose d'un interrupteur Wash/OFF/ON , Lavage ( nettoyage) , arrêt/ mise en marche .

La production frigo est parfaite , les glaçons se forment impeccablement et rapidement , le ruissèlement est OK ( uniforme et pompe ok ) , le ventilo condenseur régule bien .

J'ai bien les étapes de ruissèlement avec production frigo, puis arrêt ruissèlement avec production frigo en marche pour fissurer les glaçons et figer , ceci plusieurs fois de suite jusqu'à l'épaisseur réglée.

Une fois l'épaisseur atteinte et la sonde recouverte par l'eau ,la production frigo continue mais pas de lancement des gaz chauds, il n'y a rien en sortie de carte sur le fil de gaz chaud .

En lançant en manuel ( aimant ou alim dessus ) le démoulage se fait bien , mais après la séquence de ruissellement ne reprend pas et l'évapo reste en froid statique seul.


Si il y a un pro Manitowoc , un grand merci à lui ! jesors

salut mars

c'est une EC ?

sinon :
Manitowoc Foodservice International S.A.S.
18 Chemin de Charbonnières
F-69132 Ecully Cedex
Téléphone : +33 (0)4 72 18 22 50
Fax : 920-683-7585
Site Web – www.manitowocice.com
©2007 Manitowoc Foodservice International

a+

Merci à toi , je vais les contacter mais à 19h00 sur site personne ne répondait :b

Si tu connais je veux bien des infos .

bonjour Mars

si le capteur d'épaisseur et la carte sont neufs ,et sauf erreur de sélection ou pièce neuve défectueuse ce qui est rare , je pense que ton problème vient d'une eau trop adoucie

si tu es en refroidissement par air , ferme l'eau et remplis le bac avec de l'eau captée avant l'adoucisseur pour contrôler



mpss

Bonjour , tu m'as fais un smiley message mais j'ai rien .

Je ne comprend pas comment une eau trop adoucie peut empêcher le fonctionnement ? Je veux bien une explication .

Sur la carte il n'y a aucun switch ni cavalier ni potar ni fil à shunter ou couper ni de résistance de config pour régler quoi que ce soit , c'est sensé être du plug and Play .

Il doit y avoir un truc con que j'ai pas vu , je doute que la carte soit défectueuse , mais je garde l'hypothèse d'un programme mal implanté :#

J'ai essayé avec une horloge de lancer les gaz chaud , mais je me trouve avec un problème de redémarrage de la pompe à eau, tout ça c'est censé être gérer par la carte , il n'y a qu'un pressostat HP de régule en plus et un HP de sécu et ces 2 là fonctionnent .

Demain j'appel Manitowoc mais j'aurai aimé avoir un retour d'expérience .
J'aurais bien pris la machine en atelier et trouver une solution mais c'est pas moi qui décide et il y a aussi une histoire de coût de MO .

jesors

bonjour

non je ne pas mis de Mp le smiley est là pour décorer

le démoulage est commandé par le capteur d'épaisseur de glace

La conductibilité de l'eau est liée à sa composition : une eau dure est plus conductrice qu'une eau adoucie








mototo

Bonsoir , si je veux louer une grue c'est parfait ( Manitowoc Cran ) :b
Non sérieux le service Food est transférer à ENODIS qui ne dispose pas d'un SAV pointu , dommage merci quand même .

bonjour

as tu essayé avec le bac rempli avec de l'eau dure ??


le capteur composé de 2 électrodes ne peut pas donner le signal du démoulage si la glace n'est pas conductrice

sur le site US les docs techniques sont accessibles avec un synoptique de dépannage suivant la ref de ta machine



http://www.manitowocice.com/Resources


bon courage


freeze

Bonsoir , erreur de programmation sortie d'usine , le bon soft est à télécharger !

ça me les gonfle proprement!!!!!!!!!!!! comment passer pour un naze :-| :-| :-| :-| :-|

Cela vient de changer récemment donc méfiance lors de vos commandes, et bien sur aucuns documents livrés avec .