Bonjour
J'ai une chambre froide négative pour la crème glacée d'un volume de 70m3, mon problème est que l'égouttoir de l’évaporateur (le bassin) est plein de glace et il va être déformé, mes résistances fonctionnent le seul inconvénient est que j'ai pas mis le fil chauffant dans le tuyau de l'écoulement.
Comment puis-je fondre cette glace sans commettre des dégâts et sans perdre le produit qui est la crème glacée.. y a t'il d'après vos expérience une solution ??

Merci .

Bonsoir,

Pistolet à air chaud et de la patience...

Mais c'est juste une idée comme çà qui vaut ce qu'elle vaut mais sait-on jamais!

Attendons l'avis des spécialistes !

Bonne chance,
Cordialement,

jim

bonsoir,

pas moyen de démonter carrément le tuyau, laissser dégeler à l'extérieur et commencer à monter un cordon pour mettre dedans ensuite.

bizarre quand même de pas prévoir de cordon en négatif pour l'écoulement!!
cordon + isolation !!c'est mieux ;-)

bon courage..par ces -20 avec ton sèche cheveux 8-)
à+

Bonjour,
J'espère que tu a fait ton évacuation en cuivre au moins ? :-|
Sinon tu coupe a l'estérieur de ta CF tu désaccouple ton tube du bac, si tu as le temps tu le fait dégeler sinon tu le refais (en cuivre de préférence) , tu le remonte avec un cordon chauffant soit a l'intérieur soit entouré autour et isolé, si c'est un cordon auto-régulé: branché en permanence, sinon durant le temps d"arrêt des ventilos, c'est a dire qu'il chauffe dès le début du dégivrage et s'arrête quand la batterie commence a geler ...et comme tu n'a pas du tirer un câble d'alim pour le cordon, il ne te reste plus qu'a le faire..

et s'il est besoin de le rappeler: pas de siphon a l'intérieur :paf
Bon courage et dépêche toi de le faire, le poids de glace ne va que allez en augmentant ...
Xavier

Merci pour vos réponse

Pour Xavierc :

L'erreur est que mon tuyau est en PVC.
D'accord pour le changer en Cuivre, quel diamètre minimum? le raccord de l'évap est (1"G ).
Comment sait on qu'un cordon doit être branché en permanence ou pas !?
et pour la cable d'alimentation, comment le faire ?

Message édité par : rmq / 15-06-2011 21:12

Bjr,
Tu le fais en tubes frigo de 1 1/8" avec un ruban chauffant extérieur (puissance en fonction de la longueur) que tu enroules autour maintenu sur toute la longueur par du scotch aluminium avec alimentation permanente prise sur celle du cordon d'encadrement de porte... ou avec un cordon intérieur (puissance idem précédent) et là tu isoles ton tube avec du calorifuge 19*28 et idem pour l'alimentation... c'est ce que je pratique avec une préférence pour la 1ère solution = plus facile à démonter si le cordon est HS.
Sinon, il vaudrait mieux que tu tombes le fond de bac et que tu "brises" la glace manuellement... maintenant quelle est là même avec un écoulement refait ce serait préférable...
Bon courage et ne tarde pas trop la glace pousse tous ce qu'il la gène :-(
A+

bonjour

si c'est un ruban chauffant, comment faire pour l'entreé de l'écoulement qui est le trou du raccord du bassin? il y aurait certainement de la galce qui va boucher ce trou !!

Bsr,
Pas si tes résistances de fond de bac fonctionnent, que ton tps d'égouttage est suffisant et que tu enroules "plus serré" ton ruban au démarrage de l'écoulement... ;-) Et également que tu ai monté un siphon à l'extérieur de la CF !
A+

merci shunt33 très gentil ...

merci pour les autres aussi :-)

Bonjour moi pour les vidanges le moins possible de longueurs et j'utilse des tuyaux coudes de machine a laver et lave vaisselle car entre les cuivres et les pvc
avec les cartons jetes n'importe comment ca fini par casser 8 fois sur 10