Les Frigoristes

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Mes chers crottins#8453

6Contributeur(s)
ChavignolAircofrigodmarcodusschrist59frigopathe
8 Modérateur(s)
Adrienspv49adelclimatisationdetentemarcel11dmarcosteph87Jireck
Chavignol Chavignolicon_post
Bonjour,

Comme je l'ai évoqué en présentation, c'est une installation de conditionnement de salles de fabrication de notre précieux fromage qui me préoccupe, plutôt son propriétaire ! ;-)
Description sommaire des installations :
2 salles : Prépa / égouttage de 15 m3 et Haloir (affinage) de 25m3 environ.
1 compresseur extérieur par salle, évaporateurs de marque Frigerst
1 armoire de régulation.
Tout fonctionne, le seul souci de ces agriculteurs pas du tout technicien c'est que leur consommation d'électricité a fait un bond de 60% entre 2010 et 2011 et n'a pas envie de redescendre.

15% de l'énergie est consacrée à autre chose que ces 2 pièces, et avec mes quelques connaissances j'en ai déduit que le souci était à chercher du côté du froid.

A noter que rien n'a été ajouter à cette installation, pas de nouveau bâtiment ni augmentation du cheptel et encore moins de prélèvement sauvage d'électricité.

D'autres renseignements à suivre, mais ceux qui ont déjà des questions peuvent ouvrir le bal.
Merci d'avance

Gérard
Aircofrigo Aircofrigoicon_post
Bonjour,

juste pour parler d'augmentation de conso élec...

de simple chose qui occasionne cela:

condenseur sale ou leur ventilation insuffisante
évaporateur sale ou givré
un manque de fluide dans l'installation qui va faire traîner la descente en T° et donc faire tourner beaucoup plus longtemps le compresseur
plus rare , détendeur mal réglé entraînant une surchauffe à l'évap trop importante (de même qu'une pré détente ou le déshy sale sur la ligne liquide)
ce sont là quelques pistes basiques qui entraînent une surconsommation d'élec ;-)

à+
aircofrigo
merci de nous tenir informé des résultats de vos recherches et dépannages.
Chavignol Chavignolicon_post
Actuellement, sur un relevé effectué sur 6 jours, l'installation consomme environ 100 kW / jour !
Les points de consigne de ces locaux ne sont pas très bas, 13,5°C pour le haloir et 18,5 pour la préparation.

Le caisson Frigerst du haloir fixé au plafond possède 2 ventilateurs en face inférieure, ça normal, mais également 2 résistances à ailettes de part et d'autre et possèdent un facteur de marche de plus de 50%. On ne met pas la main dessus.

Apparemment diverses interventions ont eu lieu sur cette installation car j'ai plusieurs cadavres de thermostats en bas d'armoire.

Gérard
dmarco dmarcoicon_post
Bonjour,

Revenons aux bases du froid!!

Question basique, mais ... le bilan thermique des locauxa-t-il été fait correctement ?? et, les unités ont-elles été correctement sélectionnées ??
En clair, est-ce que ce montage a été réalisé par un pro du froid ... ou par un pur bricoleur??

Il a fait chaud dans le Cher ces derniers jours, si les unités sont sous-dimensionnées, elles vont ramer plus que nécessaire pour arriver à la consigne!!

De même pour l'isolation, si c'est pas bien fait, le froid que tu produit peut, vite fait, se perdre dans les méandres de l'atmosphère terrestre!!
Les résistances à ailettes sont là pour assurer un certain taux d'humidité! Si l'isolation n'est pas top ... ces résistances doivent ( peut-être ) aussi être en fonction plus longtemps pour arriver à leur fin = d'où une surconsommation inévitable.

Que dit le carnet d'entretien de ces installations??

P.S.: Concernant les cadavres traînant dans les placards, rien n'interdit de les tester!! Si ils sont morts, aucun avantage à s'encombrer avec ca => destination poubelle ( ou mieux : ferraille ). Et se souvenir que celui qui a laissé traîner ses déchets derrière lui est un gougnaffier!! :b

@+
Au choix:

- Il faut toujours se fier à la première impression, surtout si elle mauvaise. ( Oscar Wilde )

- Si vous traitez un individu comme il est, il restera ce qu'il est.
Mais si vous le traitez comme s’il était ce qu'il doit et peut devenir, a
duss dussicon_post
Salut,

Même si c'est peu probable, un compteur électrique n'est pas infaillible :#
Aircofrigo Aircofrigoicon_post
Bonsoir,

de quand date l'installation?? avant 2010? ou bien c'est depuis que c'est monté que vous avez fait un bon de 60%?
aircofrigo
merci de nous tenir informé des résultats de vos recherches et dépannages.
christ59 christ59icon_post
salut


y'aurait pas des résistances électrique pour de la déshumidification en marche ou autre ?
A+ Christ59




rien ne se perd ,rien ne se cree ,tout se transforme.
frigopathe frigopatheicon_post
salut,

- modif de la condensation à la hausse
- court cycle exagéré des cp
- sonde ou thermostat de régulation erronés
- sonde humidité erronée

- condition de travail ayant évoluées, augmentation du temps de travail, apports caloriques externes (machines, éclairage...)
- arrêts week end et soir modifiés
- extension sauvage des locaux (montage d'une porte sur un exterieur defavorisant)
- isolation du plafond des locaux

ou bien mythomanie du client....

a+
Chavignol Chavignolicon_post
Bonjour et merci à tous.

Quelques précisions avant d'aller faire quelques mesures :
- l'installation date d'avant 2000
- Aucune modification n'a été apportée
- Contrat EJP avec reprise 100% par groupe électrogène les jours de pointe, donc que de la conso en heures creuses.
- Les "clients" ont été mal conseillés, c'est certain, car pas plus de carnet d'entretien que de beaux schémas.
- Compteur non électronique, à disque rotatif. Constante vérifiée et correcte.
- l'ensemble des bâtiments n'est peut-être pas au top de l'isolation, mais est resté dans le même état depuis l'origine.
- la production est permanente 7 jours / 7 pendant 10 mois (il faut bien que les biquettes prennent des ongés !) :-D

Gérard
christ59 christ59icon_post
salut

une autre idee, un peu farfelus mais deja verifié . Y as pas eu un changement de ligne haute tension, et du coup une tension fournis par EDF un peu plus haute qu' avant , genre 380v/ ph et maintenant 415v/ph ? en meme tant 60% de plus c'est pas négligeable du tout .
A+ Christ59




rien ne se perd ,rien ne se cree ,tout se transforme.